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アボカドの天ぷら レシピ・作り方

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月のおと
アボカドの天ぷらもおいしい♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アボカド
１/２個
●天ぷら粉
80g
●冷水
50ml
●マヨネーズ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    アボカド１/２個は、種と皮を取って、５等分のくし切りにする。
  2. 2
    ボウルに●を入れて混ぜあわせ
    ①のアボカドに衣をつける。
  3. 3
    170度に熱した油で、衣がカラっとなるまで揚げる。

    アボカドは生でも食べられるので、
    衣がカラっと揚がったら、油をきって出してください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早く揚がるので目を離さないです。

きっかけ

スーパーのアボカド売り場に、 アボカドが固かったら天ぷらにしてもおいしいと書いてあったので、揚げてみました。

公開日：2021/02/26
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関連情報

カテゴリ
アボカド天ぷら

このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/14 17:46
アボカドを揚げたのは初めてでしたが、中がトロリとして美味しかったです。 ご馳走さまでした(•‿•)
カンノーロ
衣がとたもおいしそうに揚がってますね♪おいしくってよかったです(^o^)レポありがとうございます(^o^)
2021/02/28 13:35
ほくほくして柔らかくて美味しかったです＾＾ごちそうさまでした♪
nikoko
nikoKoさん、こんにちは♪ さっそくアボカドを天ぷらにしてくださり、ありがとうございました♪ほくほくおいしくてよかったです^^

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