薄揚げ10枚煮 レシピ・作り方

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パディントン
深鍋で、ことこと煮ます

材料（4人分）

薄揚げ
10枚
水
200cc
酒、みりん
各50cc
醤油、三温糖
各大さじ3

作り方

  1. 1
    好みの大きさに切った薄揚げ、水、酒、みりん、醤油、三温糖を深鍋に入れる
  2. 2
    1に蓋をして、弱火で20〜30分煮る
  3. 3
    2の火を止め、器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

深鍋で煮ると良い

きっかけ

薄揚げが大好きだから

公開日：2021/01/03
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