丸ごと！万願寺とうがらしの煮浸しレシピ・作り方

Name: 丸ごと！万願寺とうがらしの煮浸し
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 万願寺とうがらし 10本; ★水 100cc; ★麺つゆ（3倍濃縮） 80cc; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ1; かつお節 ひとつかみ

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約10分
100円以下

ぺるく〜ろ

種もそのまま食べれますー^_^
おつまに最高です！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

万願寺とうがらし: 10本

★水: 100cc

★麺つゆ（3倍濃縮）: 80cc

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

かつお節: ひとつかみ

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作り方

1

万願寺とうがらしはよく洗っておきます。
丸ごと切らずに種も食べます。
2

お鍋に万願寺とうがらし、★を入れ煮る。
万願寺とうがらしがくたっとなったら、かつお節を入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めてから食べる方が味が染み込んで美味しいです。

きっかけ

万願寺とうがらし満喫

公開日：2020/11/27

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。