むねたま丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 好みの大きさに切った、鶏むね肉を酒と塩をまぶして5分おく
- 2 鍋に水、みりん、白だしを入れて加熱する
- 3 2に1を入れて、蓋をして2分煮る
- 4 3の蓋を取り、といた卵を加えて30秒加熱して、火を止める
- 5 器に白飯を入れ、上に4をのせて出来上がり
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