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本格鉄板ステーキ レシピ・作り方

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さあやんです
鉄板で本格ステーキ

材料(1人分)

ステーキ肉
1枚
塩コショウ
肉の表裏にまんべんなく
味の素
同上
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ステーキ肉に塩コショウと味の素をかける
  2. 2
    鉄板をコンロで焼く
  3. 3
    フライパンに油を入れて熱したらステーキ肉を入れる
  4. 4
    焼き面が5ミリくらい茶色くなってきたらひっくり返す
  5. 5
    5分くらい焼いたら熱した鉄板にステーキ肉を乗せて完成

きっかけ

ステーキはいつも鉄板です

公開日:2020/10/20

関連情報

カテゴリ
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

さあやんです 調理師免許保持の主婦です!大食いの旦那と大食いの息子のご飯はいつも大盛り❗️息子が大きくなったらどのくらいの量を作るのか想像するだけでゾッとします(笑)

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