目玉焼き乗せ♪えのきとキャベツの焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきは食べやすい長さ、キャベツは一口大に切る。
焼きそば麺は袋の口を少し開け、電子レンジで40秒ほど加熱する。 - 2 フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、キャベツを炒める。キャベツが少ししなっとしてきたらえのきを加える。
- 3 ②に火が通ったら塩コショウをし、①の焼きそば麺を加える。
- 4 麺をほぐしたら付属粉末ソースを加えてさっと炒める。
- 5 味がまわったらお皿に盛り付ける。
- 6 別フライパンへサラダ油(小さじ1)を熱し、卵を割り入れる。半熟になるまで熱したら⑤へ乗せる。
- 7 完成！
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ぴぐ
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