長芋・きゅうりの胡麻酢和え レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

長芋
12センチ
きゅうり
1本
大葉
3枚
☆すし酢
大匙2
☆すりごま
大匙1

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥き、縦4等分に切ってポリ袋に入れ麺棒で叩き、きゅうりは縦3本ピーラーで皮を剥き半分に切ってポリ袋に入れ麺棒で叩き、手で割ります。
  2. 2
    長芋ときゅうりをボールに入れ、千切った大葉を食え、☆を加えて混ぜます。

きっかけ

きゅうりをいつもと違った食べ方で。

公開日:2020/09/20

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カテゴリ
長芋

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