青じそとダブルねぎでさんま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして辛味抜きをしておく。
   大葉は細切りに、小ネギは小口切りにする。

2. 2

   さんまに軽く塩をふる。

3. 3

   フライパンを熱し、②のさんまを両面焼いて中まで火を通す。

4. 4

   ③のさんまをお皿に盛り付け、①の大葉と玉ねぎを混ぜたものを添える。

5. 5

   玉ねぎ大葉にめんつゆをかけ、①の小ネギを散らす。

6. 6

   完成！