お弁当にも♪えびとキャベツと長ネギのチャーハン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- キャベツ
- 2枚
- 長ネギ
- 1/3
- えび
- ひとつかみ
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 適量
- ごはん
- 茶碗1杯
- 塩コショウ
- 適量
- 焼き肉のたれ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大に、長ネギは斜めに食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ、長ネギ、えびを炒める。
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- 3
- ②に火が通ってきたら塩コショウをし、ごはんを加える。
-
- 4
- ③へ溶き卵を入れ、煎るように全体を炒め、焼肉のたれで味付けをする。
-
- 5
- 水分を飛ばし、全体的に味が回れば完成!!
おいしくなるコツ
焼肉のたれは甘口を使用しています。
きっかけ
我が家の定番です
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