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新しょうがおつまみ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パディントン
柔らかい新しょうがで、乾杯
材料(3人分)
新しょうが
100㌘
トマト
60㌘
麺つゆ
大さじ1
寿司酢
小さじ1/2
かつお節
2㌘
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作り方
1
好みの大きさに切った新しょうがと、トマトを鍋に入れ、蓋をして3分煮る
2
1に麺つゆ、寿司酢を加え、蓋をして弱火で5分煮る
3
2の蓋を取り、かつお節を入れて水分を飛ばす
4
3を小皿に盛り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節を入れると良い
きっかけ
酒にも飯にも合うから作った
公開日:2020/07/18
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トマト全般
生姜(新生姜)
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パディントン
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