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新しょうがおつまみ レシピ・作り方

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パディントン
柔らかい新しょうがで、乾杯

材料(3人分)

新しょうが
100㌘
トマト
60㌘
麺つゆ
大さじ1
寿司酢
小さじ1/2
かつお節
2㌘
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作り方

  1. 1
    好みの大きさに切った新しょうがと、トマトを鍋に入れ、蓋をして3分煮る
  2. 2
    1に麺つゆ、寿司酢を加え、蓋をして弱火で5分煮る
  3. 3
    2の蓋を取り、かつお節を入れて水分を飛ばす
  4. 4
    3を小皿に盛り出来上がり

おいしくなるコツ

かつお節を入れると良い

きっかけ

酒にも飯にも合うから作った

公開日:2020/07/18

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみめんつゆトマト全般生姜(新生姜)

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