赤玉ねぎとキャベツのマリネ レシピ・作り方

赤玉ねぎとキャベツのマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
彩りよく、美味しい赤玉ねぎで簡単マリネ〜♪

材料(4人分)

  • 赤玉ねぎ 1個
  • キャベツ 5枚
  • 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★酢 大さじ3
  • ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 赤玉ねぎはスライサーで薄切りにしてから、ボールに水、塩を入れてつけておく。
    5分位してしんなりして、辛味がとれたら水で洗い流し、水気を軽く絞る。
  2. 2 キャベツは細切りにして、お皿にのせ、ラップして、レンジで3分チンする。
    水気が出ていたら軽く絞る。
  3. 3 ボールに★、赤玉ねぎ、キャベツを入れて和える。

きっかけ

赤玉ねぎが好きで…

おいしくなるコツ

玉ねぎ辛さが好きな方、苦手な方はは、塩水の漬け込み時間を増減して調整してください。 冷やして食べると美味しいです。

  • レシピID:1140042024
  • 公開日:2020/07/16
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カテゴリ
イタリアンサラダ新玉ねぎ玉ねぎ洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
赤玉ねぎ レッドオニオン マリネ 玉ねぎサラダ
料理名
玉ねぎマリネ
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