のせのせご飯 レシピ・作り方

のせのせご飯
  • 約15分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
トースター、簡単に両面が焼けます

材料(1人分)

  • サバ干物 1切
  • オクラ 3本
  • みりん、白だし、ごま油 各小さじ1
  • 鰹節 小さじ1
  • ゆで卵 1個
  • 甘酢(市販)、水 各小さじ1
  • 白飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 サバ干物をアルミホイルに包み、トースターで5〜7分焼いておく
  2. 2 好みの大きさに切ったオクラ、みりん、白だし、ごま油、鰹節を耐熱容器に入れ、蓋をして1〜2分加熱しておく
  3. 3 甘酢と水を合わせて、ゆで卵に回しかけ、好みの大きさに切っておく
  4. 4 器に白飯を入れ、1、2、3を盛りつけで出来上がり

きっかけ

器ひとつで、手軽にできるから

おいしくなるコツ

塩のきいたサバを選ぶと良い

  • レシピID:1140040365
  • 公開日:2020/06/14
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塩さばオクラゆで卵ごはんのお弁当(大人用)
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