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麩の天ぷら レシピ・作り方

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maroncream♪
サクサク衣とジューシーな麩がおいしいです。お弁当にも。

材料(2人分)

車麩
中4個
薄力粉
大さじ2
大さじ2
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆お湯
100ml
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作り方

  1. 1
    ☆を器に入れ、麩を漬ける。麩が柔らかくなったら2等分にする
  2. 2
    薄力粉、水を器に入れて混ぜ、麩に衣をつける
  3. 3
    薄く焼き色がつくまで油で揚げる

きっかけ

残った麩で作ってみました

公開日:2020/06/14

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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