超簡単!最低限の調味料で鶏チリ レシピ・作り方

超簡単!最低限の調味料で鶏チリ
  • 約10分
  • 100円以下
ただの主婦が作る簡単レシピ
ただの主婦が作る簡単レシピ
材料は最低限でヘルシー胸肉でがっつり鶏チリ

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ⭐︎醤油 小さじ1
  • ⭐︎コチュジャン 小さじ1
  • ⭐︎ケチャップ 小さじ2
  • ⭐︎水 大さじ2
  • ⭐︎片栗粉 小さじ1
  • ⭐︎ニンニク チューブ3センチ
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 胸肉は厚さ2cmほどの薄さに
    そぎ切りにする
  2. 2 ⭐の調味料を合わせておく
  3. 3 フライパンにごま油を入れ熱し、
    温まったところで1の胸肉を皮面を下にして焼く
    しっかりと焼き目をつけ
    中まで火が通れば火をとめる
  4. 4 3に2の調味料を入れ、再度火をつけ、
    とろみがつき全てのお肉に絡めば完成

きっかけ

トリチリが食べたい!!そう思ったからです(笑)

おいしくなるコツ

しっかりと皮をパリっと焼くことです! 胸肉ですので加熱のしすぎは パサつきの原因となりますので注意してください

  • レシピID:1140039748
  • 公開日:2020/06/01
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カテゴリ
鶏むね肉夕食の献立(晩御飯)簡単夕食簡単おつまみ
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