炊飯器で簡単☆トマトのリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、カラーピーマン、にんじん、にんにくはみじん切りにする。トマトは湯むきしてあらみじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを引きニンニクを炒める。香りが出たらにんじん、玉ねぎ、鶏肉、塩胡椒を加え鶏肉に火が通るまで炒める。
- 3 トマトを加え水分が少なくなるまで炒める
- 4 釜に洗ったご飯を入れ、③とカラーピーマンを入れ2合より少し少なめのラインまで水を入れ、普通炊きにする
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