絹ごし豆腐簡単煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、さつま揚げ、キャベツを好みの大きさに切っておく

2. 2

   鍋に、白だし、酒、みりん、さつま揚げを入れて、蓋をして5分煮る

3. 3

   2の鍋に、キャベツを加えて1分煮て、その後、豆腐を入れて、火を止め、蓋をして、2分蒸らす

4. 4

   3を器に盛り、好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり