豚肉と麩の、おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 麩を水で戻し、水気をしぼっておく
- 2 テフロンフライパンに、豚肉バラ肉と、1（麩）を入れてゆっくり加熱する
- 3 豚肉の油が麩にしみ込んできたら、塩コショウ、薄口醤油、酢、酒を加えからめる
- 4 青のりを入れた器に3を入れて、全体を混ぜ合わせて、出来上がり
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