カリフラワーの天ぷら レシピ・作り方

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月のおと
天ぷらにしました。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

カリフラワー
５房
冷水
50ml
小麦粉
30g

作り方

  1. 1
    水と小麦粉を混ぜて衣を作る。

    小房に分けたカリフラワーを衣にくぐらせる。

    ◆房のすきまにも衣をゆきわたらせます。
  2. 2
    180度に熱した油でカラっと揚げる。

    ◆揚げすぎるとやわらかくなりすぎます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリフラワーがもあげてみたくなりました。 甘みがでておいしい。

公開日：2020/03/21
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー天ぷら
料理名
カリフラワーの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/05 10:59
オレンジカリフラワーを使ったので色が黄色いですが、ホクホクでとっても美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました♡
mint✩（返レポお休み中）
カラッと揚がってておいしそう♪オレンジカリフラワーって珍しいですね。オレンジ色っぽく見えてる♡

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