豆乳ヨーグルト、りんごチャツネ添え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★りんご 1個
- ★乾燥プルーン、クコの実など 10g
- ☆柚子の汁 大さじ2
- ☆蜂蜜 大さじ3
- ✦豆乳 100cc
- ✦プレーンヨーグルト 200cc
作り方
- 1 ★を細かく切る
- 2 厚手の鍋に、1と☆を入れて、2時間おく
- 3 2の材料がなじんできたら、弱火でゆっくり1時間以上煮る。
- 4 途中、焦げないように、丁寧にかき混ぜる。
- 5 ✧をまぜて、1日おく
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