オーブンで簡単!とろけるプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛乳と生クリームを鍋に入れて火にかけ、沸騰する前に火を止める
- 2 卵黄、砂糖をボウルに入れ泡だて器で混ぜる
- 3 ①を②に、卵黄が固まらないよう少しずつ、混ぜながらいれる
- 4 プリン型にいれアルミホイルで蓋をし、バットに並べて容器が半分浸かるくらいのお湯をいれる。160度のオーブンで30分焼く
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