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具だくさんのあっさり汁 レシピ・作り方

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パディントン
冷蔵庫にあるもので、あっさり汁

材料（2人分）

豆腐
1/3
★大根
60㌘
★ニンジン
40㌘
★里芋
2個
★薄揚げ
1/2枚
★キャベツ
1枚
★シメジ
1/4ﾊﾟｯｸ
★ごぼう
1/2本
☆水
400cc
☆だしﾊﾟｯｸ
1袋
☆塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れる
  2. 2
    ★を好みの大きさに切って、電子レンジで、2分加熱
  3. 3
    1の鍋に2を入れて、弱火で6分煮る
  4. 4
    3の火を止めて、豆腐を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を増やすと、おいしい

きっかけ

冷蔵庫にある具材を、使い切ってしまいたかったから

公開日：2020/02/12
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