水なし◎豚肉玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはすりおろし、玉ねぎは薄切りにする。人参は短冊切りにする。

2. 2

   鍋を熱し、しょうが、玉ねぎ、人参、●の調味料を入れて火にかける。

3. 3

   ②が沸騰したら、豚肉を加え、玉ねぎが透き通るくらいまで煮詰める。

4. 4

   溶いた卵を回し入れ、卵が固まれば完成！