冷蔵庫整理の◎キャベツ舞茸チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は食べやすい大きさに薄切り、キャベツも小さく切る。
   舞茸は裂いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
   色が変わってきたら塩コショウをし、舞茸、キャベツを加える。

3. 3

   ②がしなっとしてきたら更に塩コショウをし、溶き卵を加え、炒める。

4. 4

   ③へごはんを加え、切るように炒め、しょうゆを回し入れ、水分を飛ばし、味が回れば完成！