猪ウインナで肉じゃが風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 猪ウインナーは乱切り、新じゃがは皮を剥いて乱切り、にんじんは皮を剥き乱切り、玉葱は櫛切りします。
- 2 深めのフライパンに新じゃが・にんじん・玉葱・猪ウインナー・☆を入れ、灰汁取りシートを被せて10分程煮込み、灰汁取りシートを除きます。
- 3 器に盛り、山椒の葉を叩いて乗せます。
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