新じゃがとほうれん草の卵焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新じゃがはきれいに洗いスライス、ほうれん草は株を落としフライパンの幅に切り、ウインナーは輪切り、フライパンにオリーブオイルを引き新じゃがを並べ☆をかけます。
- 2 ほうれん草を広げ、ウインナーを並べ、黒胡椒を振り、溶き卵にハーブソルトを混ぜて廻しかけ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 3 食べやすい大きさに切って器に盛り、櫛切りトマトを添えます。
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- だし巻き卵・卵焼き
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