ほうれん草の根と薄揚げでチーズ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄揚げ
- 3枚
- ほうれん草の根
- 9本
- 昆布つゆ
- 少々
- 溶けるチーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- ほうれん草は根側から1分程茹でて水に取り、根側を切り取り、先の汚れた部分を削り半分に切ります。
-
- 2
- 薄揚げは切り開き、ほうれん草の根をのせ、昆布つゆをスプレーで吹きかけ、溶けるチーズを乗せ、オープントースターで焼き目が付くまで加熱します。
きっかけ
ほうれん草の根をいつもと違った食べ方で。
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