しそつくね レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 豚小間切れ肉は包丁で叩き☆の材料を良く混ぜ合わせて16等分にします。
- 2 ①を小判型に成形してフライパンで両面焼きます。
- 3 両面に焼きめが付いたら水を入れて蓋をして6分蒸し焼きにします。
- 4 ⭕の材料を合わせて加えて絡めます。
- 5 お皿に盛って出来上がりです。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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