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イワシオイルサーディンとキャベツのスパゲッティ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぬーのぼーの
イワシオイルサーディンを使ってお昼ごはん♪
材料(4人分)
スパゲティ
400g
ニンニク
2かけら
イワシのオイルサーディン
20g
キャベツ
100g
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
20ml
塩
お湯に対して1%(1㍑で10g)
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作り方
1
・お湯に塩を完全に溶かし、スパゲッティを茹で始めます。
【イワシのオイルサーディン】
・必要分を取り出して包丁で細かく刻みます。
2
・オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクをフライパンに入れて、弱火でニンニクがきつね色になるまで火を入れます。
3
・イワシのオイルサーディンとキャベツを入れて炒めます。
・スパゲティが茹であがったら茹で汁お玉1杯とスパゲティをいれ混ぜます。
4
出来上がり!
仕上げにブラックペッパーをお好み量振ったら
盛りつけて、いただきまーす!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イワシのオイルサーディンとキャベツは相性抜群です!
きっかけ
イワシのオイルサーディンをお歳暮にいただいたので。
公開日:2019/01/09
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