焼き麩の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は３cmに切ります。

2. 2

   鍋に☆の材料を入れて煮立て焼き麩を加えます。

3. 3

   弱めの中火で焼き麩に煮汁を染み込ませます。

4. 4

   ほうれん草を加え軽く混ぜて溶き卵でとじます。

5. 5

   卵が固まったら出来上がりです。