厚揚げ入り豚キム玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きしてから半分に切り5mmの厚さに切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   フライパンに油を熱し豚こま切れ肉を炒め、色が変わったら厚揚げを入れて炒めます。

4. 4

   厚揚げ火が通ったら玉ねぎを加え、柔らかくなったらキムチを加えて炒めます。

5. 5

   卵を溶いてフライパンに入れて卵が固まったら出来上がりです。