水切り不要！焼き豆腐を使った簡単洋風白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐の表面のこげ部分をカットし、ざるでこしておく。

2. 2

   人参は千切り・油揚げは小さめに手でちぎり、耐熱皿に人参・油揚げ・麺つゆ・水を加えて、ふんわりラップ。電子レンジで人参に火が通るまでチン。

3. 3

   豆苗は茹でて細かく切っておく。

4. 4

   こした焼き豆腐に2.3を加え、クリームチーズ・すりごま・醤油を和えて完成。