乾燥ワカメを茹でることで柔らかく美味しくなります。生のオクラ・ワカメを使うとより美味しいです。
時間がないときに家にあるふワカメとオクラをのせたら、美味しくてうちでは定番に…。
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肉や魚が少ない時に…。時間をかけずに副菜を…。