彩り鮮やか☆ひじき煮 レシピ・作り方

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ひらrinrin
パプリカを使った彩り良いひじき煮です!お弁当のおかずにぴったり。

材料(2人分)

乾燥ひじき
20グラム
パプリカ赤 黄
各1/2個
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ひじきは規定の時間水に浸けておき、水切りしておきます。
  2. 2
    パプリカは千切りにします。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、パプリカ、ひじきの順に炒めていきます。
  4. 4
    全体に火が通ったら●を全て入れ、水分がなくなるまで炒めて出来上がりです。

きっかけ

お弁当のおかず用に作りました。

公開日:2017/12/01

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カテゴリ
ひじき

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