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竹輪・牛蒡の高菜漬けｷﾝﾋﾟﾗレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

竹輪: 1袋

牛蒡: 1/2本

高菜の刻み漬け: 4つまみ

昆布つゆ: 中匙1

ごま油: 少々

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作り方

1

牛蒡はタワシで洗いささがき、竹輪は細切り、フライパンにごま油を引き牛蒡を拡げ2分程蒸し焼き後、竹輪を加えて炒め合わせます。
2

竹輪に焼き目が付いたら、高菜刻み漬けを振り入れ昆布つゆを廻しかけ炒め合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キンピラをいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/11/27

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カテゴリ: ごぼう

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