はちみつ入り 韓国トッポギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを２ミリ位の薄さにスライスし、その他の野菜、えのきは食べやすい大きさにカットします。
   にんにくは細かく刻みます。

2. 2

   温まったフライパンにゴマ油を引いてにんにくを軽く炒めます。
   にんにくの良い香りがしてきたら、人参、玉ねぎ、えのきを炒めます。

3. 3

   野菜を炒めている間にトッポギが十分隠れるくらいの水に浸し、電子レンジで約４分ほど加熱する。

4. 4

   フライパンに■印の調味料、青ネギを加える。
   トッポギは、余分な水を捨てフライパンに入れる。

5. 5

   タレがトロトロになるまで加熱させて出来上がり！