すごく美味しい♪我が家の“ぶりのバター醤油ソテー” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに●の牛乳を振り、冷蔵庫に15分くらい入れておきます。

2. 2

   水分をキッチンペーパーでふきとり、塩・コショウをして薄力粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにバターを入れて火にかけ、ぶりを焼きます。

4. 4

   両面焼けたら酒を振り、醤油を加えて味がまわったら出来上がり。