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厚揚げ・カニカマ・ちくわ・春菊の卵とじレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

卵: 3個

厚揚げ: 1丁

カニカマ: 1パック

竹輪: 2本

春菊（小さ目）: 2本

☆水: 200ｃｃ

☆白だし、昆布つゆ: 各大さじ1

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作り方

1

厚揚げは短冊切り、カニカマは粗目にほぐし、竹輪は輪切り、春菊はざく切りにし、フライパンに☆を煮たて、厚揚げ・竹輪・春菊の茎側を加えます。
2

煮立ったら、カニカマ・春菊の葉を加え、溶き卵を廻しかけ1分程蒸し煮します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊をいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/01/14

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カテゴリ: 春菊

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