ポークソテーの、万願寺唐辛子ポン酢添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子は小口切りにし、ポン酢に漬けてしばらく置く,
   種付きで、漬けこんでいます

2. 2

   豚肩ロース肉はよくたたき、切れ目を入れて、塩こしょうする

3. 3

   大根は千切り、ミニトマトはヘタを取る

4. 4

   フライパンに、オリーブ油を熱し、中火でゆっくり、豚肩ロース肉を両面焼く

5. 5

   お皿に、３の大根とミニトマトを盛り付け、４の豚肩ロースを盛り付け、１の、万願寺唐辛子ポン酢を添える