作り方
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- 1
- 玉ねぎ・えのきを微塵切りにする。フライパンに油・ニンニクを入れ炒める。ニンニクに火が通ったら、挽肉を入れ炒める。挽肉に火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。
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- 2
- 次に、玉ねぎに火が通ったら、えのきを入れ炒める。えのきに火が通ったら、ケチャップ・ブルドックソース・砂糖・カレーパウダー・コンソメパウダーを入れ味を整える。
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- 3
- お皿に、ご飯を盛り、カットしたアボカド(レタス)・トマトを盛り、タコライスの具をかけ、マヨネーズをかける。チーズや茹で玉子も美味しいです。
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