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高菜・菜花入り卵焼き、明太風味レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

高菜刻み漬け: 大匙2

菜花: 2株

卵: 4個

明太ソース（パスタ用）: 1/2袋

ごま油: 少々

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作り方

1

卵をボールに割り入れ、高菜・刻んだ菜花を加えて混ぜ、フライパンに油を引き卵液を流し入れ、明太ソースを掛け表面が乾くまで蒸し焼きします。
2

食べやすい大きさに切って、いただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵焼きをいつもと違った食べ方で。

公開日：2016/03/26

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼き

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