蓮根・チーズでココア米粉パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根はきれいに洗い薄切り、ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダー・ココアを加えて混ぜます。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷き、蓮根を並べ、チーズを乗せ、種を丸く落として、180度に予熱したオープンで19分焼きます。
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チーズの塩気と蓮根の食感が好相性です。