厚揚げと小松菜のみぞれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむきおろして大根おろしにしておく。厚揚げと小松菜も食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンの油を引いて温めたら、厚揚げを炒める。軽く火が通ったら、小松菜を色が鮮やかになるまでさっと炒める。

3. 3

   火を止めて、大根おろしとポン酢を加えて全体を混ぜたら完成です。