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ししゃもの粕漬焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
ししゃも
9尾
酒粕
100g
焼酎
50㏄
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作り方
1
酒かすと焼酎を耐熱容器に入れレンジで40秒程過熱して良く混ぜ、シシャモを埋め込み1晩置きます。
2
シシャモの粕をぬぐいアルミホイルで挟み、魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼きます(上下火タイプ)。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビで見た粕漬がおいしそうだったので。
公開日:2015/12/22
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