お弁当のおかずに☆アスパラちくわ炒め レシピ・作り方

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hiro20101206
簡単!彩りもキレイです。

材料(1人分)

アスパラ
1本
ちくわ
1本
焼肉のタレ
少々

作り方

  1. 1
    アスパラは沸騰したお湯でサッと茹でる。(根元40秒、穂先20秒ぐらい)。
    4等分か5等分に切る。
  2. 2
    ちくわを3等分に切って、①のアスパラを詰める。
  3. 3
    フライパンに②と焼肉のタレを入れて、中火でかるく炒めながら絡めたら出来上がり!

おいしくなるコツ

アスパラは茹で過ぎると柔らかくなってしまうので、歯ごたえを残すようにサッと茹でてください。

きっかけ

アスパラ好きなダンナさんのお弁当に。

公開日:2015/09/24

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般アスパラちくわ

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