お弁当のおかずに☆アスパラちくわ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アスパラは沸騰したお湯でサッと茹でる。(根元40秒、穂先20秒ぐらい)。
4等分か5等分に切る。
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- 2
- ちくわを3等分に切って、①のアスパラを詰める。
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- 3
- フライパンに②と焼肉のタレを入れて、中火でかるく炒めながら絡めたら出来上がり!
おいしくなるコツ
アスパラは茹で過ぎると柔らかくなってしまうので、歯ごたえを残すようにサッと茹でてください。
きっかけ
アスパラ好きなダンナさんのお弁当に。
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