白ワインにぴったり★柿とプチトマトのマリネ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは小さければ1/2、大きければ1/4にカット。
   
   柿は6～8コの串切りにしてから、2～3等分にカット。
   
   サイズが同じくらいに揃っているほうが食べやすいです。

2. 2

   1.を入れたボウルに★の調味料を入れてよく和える。
   
   冷蔵庫でよく冷やして食べると、さらにおいしくなります(´･ω･｀)ノ

3. 3

   「柿もトマトもあまり甘くない、味が薄い・・・」という時には、お砂糖を少しだけ加えると味がととのいます。
   
   お砂糖を入れる時は、溶け残りに注意ですよー。