白ワインにぴったり★柿とプチトマトのマリネ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
プチトマトは小さければ1/2、大きければ1/4にカット。
柿は6～8コの串切りにしてから、2～3等分にカット。
サイズが同じくらいに揃っているほうが食べやすいです。 -
2
1.を入れたボウルに★の調味料を入れてよく和える。
冷蔵庫でよく冷やして食べると、さらにおいしくなります(´･ω･｀)ノ -
3
「柿もトマトもあまり甘くない、味が薄い・・・」という時には、お砂糖を少しだけ加えると味がととのいます。
お砂糖を入れる時は、溶け残りに注意ですよー。
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さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
▽ブログを書いています。アクセス、コメントお気軽に▽
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