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天ぷら（しいたけ軸・いんげん・干しエビ大葉巻き） レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

いんげん
２掴み
椎茸の軸
８枚分
干しエビ
１０ｇ程
大葉
９枚
☆天ぷら粉
５０ｇ
☆水
80ｃｃ
抹茶塩
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ、椎茸の軸は手で裂き、いんげんは斜めに切り、いんげん・軸・干しエビを☆に混ぜ、大葉で巻き、170度の油で泡が小さくなるまで揚げます。
  2. 2
    抹茶塩を付けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげんをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/08/19
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カテゴリ
いんげん

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