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ブロッコリーとひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

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のっち(@_@)
お弁当にぴったりの、彩り綺麗な簡単おかずです。

材料(2人分)

ブロッコリー(小房に切ったもの)
6個
豚ひき肉
50g
粉末コンソメ
2つまみ
塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
大2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー(小房)は、ラップにくるんでレンジ600Wで1分加熱しておく。その間に、小さなフライパンに豚ひき肉を入れて炒める。
  2. 2
    ひき肉の色が変わってきたらブロッコリーを入れ、塩こしょうとコンソメをかけて一緒に炒める。
  3. 3
    2を、シリコンカップ2つに半分ずつ入れて、ピザ用チーズをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。

おいしくなるコツ

今回は豚ひき肉で作りましたが、ベーコンでもおいしいですよ。たくさん作れば、ごはんの副菜にもなります。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました

公開日:2015/07/19

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の乳製品すきまおかず豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

のっち(@_@) 簡単&時短料理ばんざい!!! 食いしん坊の子どもが3人がいるので 安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。 が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです(笑) 圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。

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