作り方
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- 1
- ブロッコリー(小房)は、ラップにくるんでレンジ600Wで1分加熱しておく。その間に、小さなフライパンに豚ひき肉を入れて炒める。
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- 2
- ひき肉の色が変わってきたらブロッコリーを入れ、塩こしょうとコンソメをかけて一緒に炒める。
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- 3
- 2を、シリコンカップ2つに半分ずつ入れて、ピザ用チーズをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。
おいしくなるコツ
今回は豚ひき肉で作りましたが、ベーコンでもおいしいですよ。たくさん作れば、ごはんの副菜にもなります。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました
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