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さつま揚げ・牛蒡のキンピラ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

牛蒡
１本
さつま揚げ
１袋
ごま油
少々
☆昆布つゆ
大匙１．５
☆七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    牛蒡はタワシで洗いピーラーで薄切り、さつま揚げは薄切りし、フライパンにごま油を熱し牛蒡に軽く焼き目が付くまで炒め、さつま揚げを加えて焼き目が付くまで炒めます。
  2. 2
    一旦火を止め、☆を廻しかけ、汁気が無くなるまで炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつま揚げをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/03/30
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ごぼう

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