簡単半熟★味付けたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器にだしの素・水・しょうゆ・砂糖をいれ混ぜておきます。

2. 2

   卵を鍋にいれ水を卵がつかる程度にいれます。

3. 3

   強火にかけ沸騰したら中火にし、約３分間茹でます。３分たったら火を止めそのまま（約５分くらい）放置します。

4. 4

   卵を水につけながら皮をむき、１で作った液に漬ければできあがり。